Em pequena costumava fazer doces, ao fim de semana ou em ocasiões especiais,com a minha mãe ou avó.Com o passar dos anos este gosto ficou esquecido, agora voltou...será que estou a ficar velha?Como era bom juntar os ingredientes e esperar pelo resultado final....Mas algumas técnicas ficaram esquecidas e para as recordar tenho visitado com alguma frequência alguns blogues "como" este..Neste "livro de receitas" resolvi juntar aquilo que vou recordando e fazendo...para nunca mais me esquecer....
Dia da Criança
Andei a planear um bolo, para levar no dia da criança, para a escola da Madalena.
Fiz o bolo de cenoura (receita atrás apresentada) com recheio de chocolate (Ganache).
Decorei com massa de açúcar...
É claro que não fiz tudo num dia....os bonecos foram feitos ao longo da semana....tal como o globo terrestre, este moldei com massa de cereais.
Vamos ver....
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